D*na Restaurant retour

FESTIVAL GASTRONOMIQUE

DU 3 AU 6 DÉCEMBRE 2021

origine

D*na Festival Dénia est un festival gastronomique et ludique de dimension internationale organisé par la Mairie de Dénia et Turisme Comunitat Valenciana, avec le chef Quique Dacosta comme porte-parole et commissaire gastronomique.

Cet événement vise à rendre hommage à la gastronomie comme essence du mode de vie méditerranéen dans le cadre de son ADN culturel.

"La culture prend tout son sens si elle est montrée et partagée"

- Quique Dacosta-

Déjà la 4ème édition, au cours de l’année 2021 le festival gastronomique D*na Festival Denia sera appelé D*na Restaurant et aura lieu du 3 au 6 décembre à Denia.

Ce changement de dénomination est également dû à un changement de décor, dans lequel les protagonistes sont les restaurants et autres établissements de Dénia liés à la gastronomie locale et les produits de proximité de Dénia et de la région de la Marina Alta.

Pendant ces journées, les restaurants proposeront des menus thématiques à base de produits locaux de la mer et du verger, en utilisant les techniques de la région.

Dans le même temps, deux étapes seront placées dans le centre de la ville : à la Plaza del Consell et sur le site de la rue Marqués de Campo, où des démonstrations, des ateliers, des tables rondes, exposition de produits, etc. seront effectués.

Quand et où puis-je profiter de cette célébration?

QUAND

Du 3 au 6 décembre 2021. Le programme des activités aura l’horaire suivant : Samedi 4, de 10.30h à 19.30h. Dimanche 5, de 10.30h à 19.30h. Lundi 6, de 10.30h à 13.30h


Dans cette édition, les protagonistes sont les RESTAURANTS de Denia qui proposeront des menus à thème "D*na" ainsi que d’autres établissements liés à la gastronomie de Denia et ses produits de proximité.

Le centre-ville acquiert également une grande importance puisque le programme de présentations, talk-shows et démonstrations gastronomiques se déroulera en 2 étapes situées sur la Plaza del Consell et la rue Marqués de Campo. accès GRATUIT.

Où puis-je obtenir le programme?

Un programme de showcookings, des conférences, des ateliers, et bien d’autres choses encore... qui vous laissera bouche bée.

*RENSEIGNEMENTS IMPORTANTS DE DERNIÈRE MINUTE :

En raison de l’entrée en vigueur des dernières mesures de santé publique dans la Communauté valencienne en raison de la crise sanitaire causée par la COVID-19, nous vous informons que :

Pour accéder à la tente/scène "Compartint" située en C/ Marqués de Campo, IL SERA NÉCESSAIRE DE MONTRER (uniquement pour les participants à partir de 12 ans) l’un des documents suivants :


- Certificat de vaccination contre la COVID-19 avec le modèle de vaccination complet de l’un des vaccins autorisés émis par un service de santé publique.

- Test de diagnostic négatif pour la COVID-19, RT-PCR effectué au cours des 72 dernières heures, délivré par un laboratoire officiel agréé.

- Diagnostic négatif au test antigénique relatif à la COVID-19, effectué au cours des 48 dernières heures, délivré par un laboratoire officiel autorisé.

- Certificat de rétablissement délivré par le Service de santé publique indiquant que le titulaire s’est rétabli de la COVID-19 au cours des six derniers mois après un résultat positif obtenu par un test de diagnostic jugé valide par l’autorité compétente.

Il sera affiché en format numérique ou papier et sera vérifié à l’accès à la tente/scène. Ces données ne seront pas collectées, seulement montrées pour permettre l’accès à la tente de C/ Marqués de Campo.

Merci beaucoup pour votre collaboration!


Renseignements officiels : Diario Oficial de la Generalitat Valenciana

DOGV Num. 9229 / 03.12.2021 

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