Dénia wird als Mitglied der gastronomischen Plattform Saborea España am 21. Oktober an der internationalen gastronomischen Veranstaltung WOW Oporto teilnehmen, die in Porto (Portugal) stattfinden wird. Dieses Treffen wird vom Spanischen Fremdenverkehrsamt (OET) in Lissabon unterstützt und von dem bekannten portugiesischen Journalisten Miguel Torrão geleitet.
Im Laufe des Tages werden einige der spanischen Gastronomie-Destinationen, die Mitglieder von Saborea España sind, ihr kulinarisches Angebot im Rahmen von Verkostungen, Workshops und Showcookings präsentieren, um das Fachpublikum zu überzeugen: Reisebüros, Reiseveranstalter, Journalisten und auf die Gastronomie spezialisierte Influencer.
Die AEHTMA wird durch den Chefkoch Carlos García Moreno vom Restaurant DEXCARO vertreten sein , der die lokale Gastronomie repräsentiert.
Zu den Reisezielen, die zusammen mit Dénia teilnehmen werden, gehören Gran Canaria, Lanzarote, Cambrils und Burgos. Die Teilnahme von Sevilla und Oviedo muss noch bestätigt werden.
Das Hauptziel der Veranstaltung ist es, die Vernetzung zu fördern, strategische Beziehungen zu knüpfen und neue Wege für die internationale Zusammenarbeit im Bereich des gastronomischen Tourismus zu eröffnen.
Mit dieser Aktion verstärkt Dénia seine Strategie der Internationalisierung des gastronomischen Tourismus und festigt sein Engagement für Projekte, die sein kulinarisches Erbe mit einem Fachpublikum verbinden.
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