Festivales como D*na Festival Dénia, que reúne a los mejores chefs del panorama nacional e internacional en un entorno único frente al mar, o jornadas populares como las Rutas de Tapas o el Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia, ponen en valor los productos locales y la riqueza de la cocina mediterránea.
Estos encuentros no solo promueven la cultura culinaria local, sino que también acercan a visitantes y residentes al corazón de la identidad de Dénia: su cocina, sus productores, sus recetas y su forma única de entender la vida.
