Imagen: Turisme Comunitat Valenciana
Adentrarse en Pego y los valles del interior es descubrir otra cara de la Marina Alta, donde el paisaje cambia por completo. Rodeado por montañas, campos de cultivo y pequeños pueblos con gran encanto, este itinerario muestra la autenticidad del interior: tradiciones vivas, gastronomía local y un entorno natural de gran belleza, a pocos kilómetros del Parque Natural de la Marjal de Pego-Oliva.
PUNTOS DE INTERÉS
Parque Natural de la Marjal de Pego-Oliva, pueblos del interior, gastronomía local, paisajes agrícolas y de montaña.
Explora el interior, donde el paisaje y las costumbres cambian. Para llegar a Pego, toma, desde Dénia, la N-332 (dirección Valencia) hacia el desvío de la CV-700, bordeando el Parque Natural de la Marjal Pego-Oliva.
Usa ropa y calzado cómodo para caminar.
El Parque Natural de la Marjal Pego-Oliva es un humedal de 1.290 ha protegido y nutrido por los ríos Bullent y Racons. Alberga una gran biodiversidad (como el pez samaruc) que convive con el tradicional cultivo del arroz.
PEGO
- En Pego recorreremos su casco antiguo medieval, visitando la Capilla del Ecce-Homo, la Iglesia de la Asunción y la Casa de Cultura, que alberga museos y restos de la muralla del siglo XIII. También destaca el Portal de Sala y el Castillo de Ambra (siglos XII-XIII), antiguo refugio de la población.
Para ir de Pego a Atzúbia, toma la CV-700; la distancia es de solo 3,5 km.
ATZÚBIA
- En Atzúbia destaca su casco antiguo musulmán y la Fuente Morisca. Para llegar a Forna, cruza la cantera hasta divisar su castillo feudal (siglos XII-XIII), uno de los mejor conservados de Alicante. Fue la casa solariega de los Cruïlles.
- Para visitarlo, aparca y camina 5 minutos por la senda hasta la fortaleza. Consulta horarios en el Ayuntamiento o la oficina de turismo de Pego i les Valls
FORNA
- A tan solo 2 km de Atzúbia se encuentra Forna, un enclave de calles blancas y empinadas con vistas espectaculares. Su gastronomía tradicional ofrece platos como el blat picat, las coques escaldades con guiso, los minchos con ajoaceite, el conejo al ajillo, el jabalí, la paella con pelotas y el emblemático arroz con costra. Para terminar, destacan sus famosas cerezas de temporada, que pueden degustarse incluso bañadas en licor casero en los restaurantes de la zona.
De Forna a Vall de Gallinera
Retrocedemos hasta la carretera, llegamos al cruce de la CV-700, dirección a la Vall de la Gallinera, formada por 8 núcleos: Benirrama, Benialí, Benitaia, Benissivà, La Carroja, Alpatró, Llombai y Benissili.
LA VALL DE GALLINERA
- Cada pueblo conforma un casco antiguo de calles estrechas y portales floridos donde destacan sus iglesias, fuentes y lavaderos tradicionales. En el trayecto, las montañas a la izquierda revelan la Sierra Foradada, bautizada así por el gran agujero que atraviesa su cumbre.
- La zona cuenta con los castillos de Benirrama y Benissili, ambos de difícil acceso, que protegían las entradas al valle por Pego y Planes respectivamente. En el Vall de Gallinera destacan también el Museo Etnológico de Alpatró y la cooperativa de cerezas Montaña de Alicante.
LA VALL D´ALCALÀ
- Siguiendo la carretera hacia la Vall d’Alcalà, tras pasar Alcalá de la Jovada, un camino a la izquierda conduce a las ruinas de L’Atzubieta, un poblado morisco abandonado en 1609. A escasos metros se halla la Nevera de Baix, donde antiguamente se almacenaba nieve en capas de paja para transformarla en bloques de hielo que se vendían en Dénia para conservar pescado.
De La Vall d’Alcalà a La Vall d’Ebo
Dirección La Vall d’Ebo, a 8 kms aparece la Cueva del Rull, visitable todo el año y con horario ininterrumpido (no se cierra a mediodía). Se pueden adquirir las entradas a la puerta de la Cueva. Esta pequeña cueva presenta gran número de estalactitas y estalagmitas, así como diferentes formaciones que asemejan a animales, duendecillos, etc.
LA VALL D´EBO
- Al cruzar el puente hacia La Vall d’Ebo, encontramos el Museo Etnológico, que muestra la vida tradicional local, y podemos probar las ronyoses, dulces típicos de almendra. Para el regreso, nos dirigimos a Pego (a 12 km), donde las murallas del Castillo de Ambra ofrecen vistas espectaculares del Parque Natural del Marjal y la costa hasta el Montgó antes de volver a Dénia.
